TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

153小说网 >> 十全食美 >> 第12章 炒白菜

收藏投票的童鞋每人吃一口宁大厨最拿手的炒白菜O(∩_∩)O~

--------------

宁汐听了这句话,忍不住笑了:“爹,你最拿手的竟然是炒白菜么?”

这可是最最简单普通的家常菜了,基本上人人都会的吧!

宁有方挑眉一笑:“汐儿,今天爹就露一手给你看看。”说着,扬声吩咐道:“展瑜,去切两盘炒白菜。”

两盘?张展瑜微微一愣,旋即点头应了。利索的挑了两颗鲜嫩的白菜,剥去外面的几层,只留下菜心,然后手起刀落,切成了片状。

他的刀功着实了得,手起刀落丝毫不见犹豫,那个菜心就成了一片片。细细看去,竟是每片都一般大小。

他这厢忙着切菜,宁有方也没闲着。先是舀了勺猪油下锅,待油热之后,又放入花椒和干辣椒煸炒片刻,一股略有些呛人的香辣味瞬间传了出来。

宁有方目不转睛的盯着油锅,待花椒和干辣椒的香味愈发的浓厚之际,迅速的端起一盘切好的白菜倒入锅中,发出“哧哧”的声响。

宁有方一刻没敢停顿,熟稔的颠锅翻炒,还没等各人反应过来,那盘炒白菜便已被装了盘。

精美的白底蓝花的盘子上,白生生嫩生生的白菜冒着腾腾的热气和香气。那股子浓烈的香气令在场的人都垂涎三尺。

来福咽了口口水,笑嘻嘻的赞道:“不用尝也知道,肯定好吃的不得了。”说着,便利落的端起盘子去上菜。

宁有方依样又炒了一盘,冲宁汐笑了笑:“乖女儿,你来尝尝看。”

宁汐早已看的食指大动,拿起筷子,夹了一口送入口中,顿时被那美妙的口感击中了。

先是一股浓烈的香辣味,细细咀嚼几口,白菜原有的脆爽鲜嫩便在口腔里弥漫开来。待咽下去之后,还余下一丝淡淡的甜味。

好吃,真好吃!

宁汐忍不住又吃了一口,连连夸道:“爹,我从来没吃过这么好吃的炒白菜呢!”

宁有方一脸自得的笑容,故意问道:“哦?你倒是来说说看,我这道炒白菜好吃在哪里?”

这就开始考她了么?

宁汐挑眉一笑,缓缓的咀嚼几下,细细的体会口中白菜绝妙的美味,然后不疾不徐的点评道:“这道看似最家常的炒白菜,最考究厨子的手艺。锅要热,油要多,火要猛。这样呛炒出来的白菜,既断了生入了味,又保持了那份清脆水灵。口感极佳。尤其是在宴席进行到一半以后,上这道菜最合适不过了。这个时候,客人们早已吃腻了各式鱼肉荤食,这样一道清脆爽口的炒白菜,反而会让客人胃口大开。”

宁有方先还笑着,待听到后面,渐渐的收敛了笑容,眼睛却越发的亮了起来。看着宁汐的目光,有激赏有惊喜有快慰,还有一丝隐隐的骄傲。

美味菜肴人人爱吃,可真正“会吃”的人却没几个。

宁汐不过吃了几口,竟然就将这道炒白菜的特点说的一清二楚一字不错,简直是奇才啊!

阮氏也愣住了,怔怔的看着宁汐,心里又是欢喜又是发愁。

欢喜的是女儿果然味觉灵敏天赋极佳。发愁的是,难道真顺了她的心意,让一个好好的女孩子家学习厨艺将来做个厨娘?

一直低着头做事不吭声的张展瑜也惊诧的抬起头来。这个娇娇弱弱的小女孩,舌头竟然如此灵敏,真是厉害啊!

宁汐那张白皙秀美的小脸上浮上了甜甜的笑意:“爹,我有资格跟你做学徒了么?”

宁有方哪里肯轻易答应,眼珠一转,计上心来:“刚才你一直在旁边看着,当然什么都知道。这样吧,接下来我做菜的时候,你就到隔壁的小饭厅里待着。等会儿我让展瑜端出去给你尝尝。你要是能把里面的配料食材说的分毫不错,我再考虑你的要求。”

宁汐微微一笑:“好,我这就出去。”

阮氏连忙说道:“汐儿,我也和你一起去。”

张展瑜目送着阮氏和宁汐的身影消失在厨房门口,忍不住问道:“宁大厨,你闺女今天不是来玩的吗?怎么好像……”一副要学厨艺的架势?

宁有方长叹口气:“别提了,这丫头也不知怎么回事,好好的非要跟着我来学厨艺。我就这么一个闺女,哪里舍得让她吃这份苦啊!”

做厨子都是苦练出来的。再有天分,若是没有个三五年的磨练,根本做不了厨子。要想做出色的大厨,那就更是难上加难了。至少也得有十年以上的苦练才行。

当年的他十岁起跟着宁大山学厨,六年之后才做了二厨,从切菜配菜到做冷盘,再到最后的上锅炒菜,其中花了多少心血和努力,只有自己最清楚。

他哪里舍得让宁汐吃这样的苦头?

张展瑜的眼里飞快的闪过了一丝什么,旋即若无其事的笑道:“她如此有天分,不学厨实在是可惜了。”

聪慧伶俐,观察力强,还有那份异常灵敏的味觉,简直天生就是学厨艺的好人选。

宁有方何尝不知道这一点,犹豫了片刻,却是左右为难下不了决心。

顺了女儿的心意?莫说阮氏,他自己也是舍不得女儿吃苦的。好好的女孩子家,还不如学点女红刺绣之类的,将来找个好夫婿和和美美的过日子才是正途啊!

可若是不答应她,心底似乎又有些遗憾。

宁家到了这一辈,有三男四女共七个孩子。女子暂且不论,单说几个男孩子吧!

宁曜在京城谋了份差事,在一个不大不小的铺子里做了二掌柜,看样子是不会再做厨子了。自己的儿子宁晖一门心思读书,压根不想学厨。而宁皓,却是个庸才,一点厨艺上的天分都没有。

宁家传承了几代的厨艺,难道到了这一辈就这么断了吗?

宁有方思来想去,也没想出个主意来,不由得皱起眉头长长的叹了口气。

张展瑜忽的笑着说道:“你不是要考考她吗?索性做一道羹汤,让她尝尝看。要是她还能说出里面的食材配料来,那可真的了不得。”

这个主意倒是不错!

宁有方想了想,立刻笑开了:“好,我这就动手,倒要看看这个丫头有没有这份本事尝的出来。”

喜欢十全食美请大家收藏:(www.153xs.com)十全食美153小说网更新速度全网最快。

十全食美最新章节 - 十全食美全文阅读 - 十全食美txt下载 - 寻找失落的爱情的全部小说 - 十全食美 153小说网

猜你喜欢: 金算盘市井人家一品仵作神医凰后赎狂综清穿之媳妇难当小菱奇遇记纨绔娇宠(重生)帝宠一品毒后凤逆天下:战神杀手妃浴火王妃金牌嫡女:蛇蝎二小姐兽妃天下:神医大小姐欢喜记事王爷绝宠废柴妃庶女惊华一等毒妃原来我已喜欢你豪门第一少奶奶随喜京门风月欢宠田园,农女太子妃快穿之娇妻有灵田邪王宠妻无限:逆天三小姐洛阳锦医妃惊世孕妻一加一
完本推荐: 吞噬星空全文阅读弃妃别来无恙全文阅读大医凌然全文阅读被动之王全文阅读万兽为凰:神医狂妃又掉马了!全文阅读我的女友是丧尸全文阅读仙宫全文阅读不负妻缘全文阅读重生之超级战舰全文阅读邪王追妻全文阅读侯门弃女之妖孽丞相赖上门全文阅读绑架全人类全文阅读网游之倒行逆施全文阅读马踏天下全文阅读万界天尊全文阅读爆宠萌宝:娘亲你的马甲又掉了全文阅读穿梭两界做天师全文阅读十日诡谈全文阅读牧神记全文阅读不死武皇全文阅读
最近更新: 天域丹尊斗图大陆都市之幸运值99999徒弟他就是不吃药攀上漂亮女院长反派洗白录荒野幸运神汉祚高门一品凰妃:王爷,别太坏今天皇上死了没(穿书)妖龙古帝入骨相思知不知都市之一亿头魔神降临武破万古谁家娇女[综]白月光的花式洗白史[综]你存在的世界[古穿今]70年代幸福生活龙啸大明Gay我能涨粉,真的 PUBG娱乐大顽家重生六零:俏田妻,长官宠上天!荣耀王者菟丝花凶残[末世]制霸计划启动!娱乐之荒野食神系统罚他生娃快穿之横行霸道冒牌皇后很大牌无相进化

十全食美最新章节手机版 - 十全食美全文阅读手机版 - 十全食美txt下载手机版 - 寻找失落的爱情的全部小说 - 十全食美 153小说网移动版 - 153小说网手机站